Солома давно использовалась в строительстве — кирпичи из измельченных стеблей травы и глины делали в Египте еще семь тысяч лет назад. Дома из прессованной соломы строят и по сей день. Постройки из этого экологичного и дешевого материала можно встретить в Америке, Франции, Австралии, Китае, России и многих других странах. В США есть даже проект строительства соломенного небоскреба в 40-этажей.